ARTISTI DELLA QUALITÀ
IL MEGLIO DEL FRESCO, OGNI GIORNO
IL CASARO
HA PREPARATO
IL PARMIGIANO REGGIANO È:
NATU RALMENTE
PRIVO DI LATTOSIO*
Il Parmigiano Reggiano
Conad nasce nei caseifici del
nostro territorio. È qui che
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di un formaggio stagionato
oltre 24 mesi.
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PARMIGIANO
REGGIANO
DOP
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stagionatura minima
24 mesi
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A contraddistinguerlo sono
la consistenza asciutta e
granulosa, un sapore intenso
e una percentuale di lattosio
prossima allo zero.
*Il Parmigiano Reggiano è naturalmente privo di lattosio: l’assenza di lattosio è conseguenza
naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in
quantità inferiore a 0,01 g/100 g. Una porzione da 25 g contiene rispettivamente il 36% e il
24% del valore di riferimento giornaliero di calcio e di fosforo per un adulto che segue una
dieta sana ed equilibrata di 2.000 kcal.
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