Volantino Natura Sì - 1.5.2020 - 30.6.2020 - pagina 28 - NON È PIÙ VALIDO

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Volantino Natura Sì - 1.5.2020 - 30.6.2020 - Prodotti in offerta - carote, finocchio, cocco, bastoncini, brodo, ceci, riso basmati, curry, peperoncino, zenzero, cucchiai, cucchiaino, padella. Pagina 28.
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Prodotti in questo volantino

 
 
corso di cucima RISO BASMATI ALL'ORIENTALE (ricelta per 4 persone) 250 9 di riso basmati, 2 cucchiai di olio di cocco 2 cucchiai di olio extravergine d' oliva, 200 g di carota 300 9 6. g di porro, 100 g di peperone, 300 g di finocchio 100 g di brodo vegetale (o acqua), 200 g di ceci cotti 1 cucchiaino di curry dolce, 1 pizzico di peperoncino 1/2 cucchiaino di succo di zenzero fresco*, 30 g di mandorle tostate, 1 cucchiaio di prezzemolo fresco Tagliare le carote e il porro a bastoncini lunghi 4 centimetri. Tagliare il peperone a cubetti piccoli e il finocchio a listarelle per il verso longitudinale. Scaldare l' olio extravergine d' oliva in un ampia padella, aggiungere il curry e il porro, salare e rosolare per qualche minuto. Aggiungere in padella anche le carote e il finocchio, il brodo vegetale e proseguire la cottura per una decina di minuti a fiamma vivace, mescolando. Unire i ceci e regolare di sale e pepe. Condire con un cucchiaio di olio di cocco, il peperoncino se gradito, e il succo di zenzero*. Guarnire con il prezzemolo tritato. a cura di Disanapianta

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