Volantino Natura Sì - 1.5.2018 - 30.6.2018 - pagina 26 - NON È PIÙ VALIDO

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Volantino Natura Sì - 1.5.2018 - 30.6.2018 - Prodotti in offerta - Dell. Pagina 26.
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SPECIALE TERRA NUOVA Chi si sta mangiando il biologico? Con il traino della grande distribuzione organizzata, il mercato del bio sta rapidamente cambiando volto. Ma il biologico, quello originario e autentico, ha ancora delle carte da giocare, prima di tutto sulla qualità e sui valori etici di fondo di Gabriele Bindi-introduzione di Fabio Brescacin Pubblichiamo volen il loro compito. Non c'è limite alla ricerca della qualità tieri questo articolo per cui è compito degli agricoltori più consapevoli e con la gentile con- cessione degli amici coloro che sono in questo campo ancora meno esperti e di Terra Nuova erra Nuova più motivati essere sempre da modello e da traino per dotati di minor conoscenza e consapevolezza. Terra Nuova ha affiancato per tutti mente ed economicamente, conil riconoscimento di un questi anni la cre- scita del mondo del pevoli che vogliono intraprendere un nuovo cammino biologico in Italia ed approfittiamo di tutti contro tutti, ma sulla consapevolezza che solo una questa occasione ecoomia fraterna può sostenere una sana agricoltura per ringraziarli ed egarantire ai consumatori un prodotto di qualità, non incoraggiarli. Questi agricoltori debbono essere sostenuti moral- Giusto Prezzo, da organizzazioni commerciali consa- economico, che non sia basato sulla legge della lotta di CHI SI STA MANGIAND0 IL BIOLOGICO? solo materiale, ma anche sociale. Il movimento bio Sarà compito di questi commercianti e di questi logico e biodinamico produttori, uniti da un comune ideale per la salute sono stati prima di della Terra e la salute dell'Uomo, coinvolgere in questo tutto dei movimenti culturali, potremo dire Spiritua- processo una sempre più ampia comunità di consuma li e sociali, e solo in un secondo momento, da questi movimenti culturali, sono nate delle attività produttive o commercah tori, che in piena libertà e consapevolezza e senza condi zionamenti, sostengano questo movimento che, come anticipato, è prima di tutto un movimento votato alla Crediamo che in questo stia anche il germe del suo futuro. Bene che oggi alcune Università stiano introdu stra madre comune, per la salute di ogni essere umano, cendo i corsi in agricoltura biologica e che affrontino in nostro fratello, e per la salute dei rapporti economici maniera sempre più competente il tema della qualitàtra essere umano ed essere umano, perché tutti facenti alimentare, bene che anche il mondo politico veda nel biologico una grande possibilità di ridurre l'impatto ecologico ed i suoi costi sociali conseguenti, sia sulleco- Noi di EcorNaturaSì ci sentiamo impegnati in questo sistema che sulla salute delle persone, bene anche che la percorso, ora più che mai necessario per il futuro di grande distribuzione proponga ad una massa più am- tutti. pia della popolazione un prodotto certificato secondo le norme del regolamento comunitario creazione di una coscienza per la salute della Terra, no- parte della grande comunità umana che abita questo pianeta Questo però non significa affatto che i negozi specia- lizzati ed i produttori di grande qualità abbiano finito Fabio Brescacin presidente di EcorNaturaSi 26

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