Volantino Natura Sì - 1.9.2020 - 31.10.2020 - pagina 12 - NON È PIÙ VALIDO

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Volantino Natura Sì - 1.9.2020 - 31.10.2020 - Prodotti in offerta - bietole, cavolo, cetrioli, spinaci, melone, uva, pesche, melograno, Dell. Pagina 12.
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COSÌ PER NATURA: LE RICETTE Dall'estratto... Imperfetta nell'aspetto, ma ugualmente buona, l'ortofrutta dei CosìperNatura è perfetta per la preparazione di estratti. Noi ve ne proponiamo uno ideale per accompagnare la fine dell'estate e accogliere l'autunno, magari insieme a un irresistibile biscotto rustico... Estratto di fine estate Ingredienti per 600 ml di estratto 270 g di cetriolo, 170 g di mela, 150 g di chicchi di melograno, 110 g di uva Per prima cosa sgranate un melograno di medie dimensioni fino a ottenere i chicchi nella quantità desiderata. Pulite gli altri ingredienti, tagliateli a cubetti e inseriteli nell'estrattore partendo dai chicchi di melograno e terminando con il cetriolo. Alla fine passate un po' di acqua microfiltrata nell'estrattore per agevolare gli ultimi pezzi di frutta e verdura. Otterrete un liquido rosa, da gustare fresco o a temperatura ambiente. Come ultimi ingredienti da inserire nell'estrattore, tenete gli alimenti non troppo pastosi (come pesche, melone... ) o fibrosi (come bietole, cavolo riccio, spinaci...) perché rischierebbero di non venire interamente processati. Ricet ta di e foto di Benedetta Marchi

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