Volantino Metro - 7.11.2019 - 31.12.2019 - NON È PIÙ VALIDO *

Volantino Metro

7.11.2019 - 31.12.2019 - NON È PIÙ VALIDO *

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Volantino Metro - 7.11.2019 - 31.12.2019. Pagina 17.
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RUM Clairin I CLAIRIN SONO PRODUZIONI ARTIGIANALI E ARTISTICHE, DIFFUSE NEL TERRITORIO CARAIBICO DI HAITI. Varietà di canna originarie, non ibridate, nessuna chimica in agricoltura, fermentazioni spontanee senza lieviti selezionati, distillazioni “arcaiche” e nessuna filtrazione. Tutto questo genera aromaticità inesplorate e sorprendenti. Rum fatto con materie prime 100% bio. È lasciato maturare per oltre due anni in barili da 400 litri. Il risultato è un distillato che con le sue note fruttate e floreali esprime al meglio le caratteristiche del territorio caraibico in cui viene prodotto. CLAIRIN COMMUNAL RUM 42,5° PROFIL 105 - BIO NEISSON 43% ALC bott. 50 cl cod. 344975 Ottenuto dal blend di Clairin Sajous, Vaval, Casimir e Le Rocher, il Clairin Communal sviluppa un ventaglio aromatico gustativo di grande dinamicità e sensualità, capace di esprimere pienamente il carattere di ognuno dei Clairin che lo compongono. Il Communal Clairin mantiene tutte le più tipiche caratteristiche del distillato tradizionale di Haiti ma, essendo nato da un assemblaggio, risulta particolarmente morbido e delicato rispetto agli altri prodotti di questa tipologia. Prodotto nel comune haitiano di Saint Michel de L’Attalaye, esclusivamente a partire da puro succo di canna da zucchero della varietà cristalline, raccolta a piena maturazione. Rhum naturale dei Caraibi e distillazione in piccoli alambicchi artigianali. Liscio, ottimo anche in un daiquiri autentico con sciroppo di zucchero e succo di lime fresco. L’ESPERTO CONSIGLIA: in abbinamento con pesce crudo, ceviche, pane con burro e alici del Mar Cantabrico. Le note erbacee del distillato si sposano perfettamente con quelle fresche e marine. RHUM 40° AMBRÈ SAINT JAMES bott. 100 cl cod. 342229 15 ,99 € Maturato per 12-18 mesi in botti di rovere e poi per più di sei mesi in botti che hanno contenuto whisky. Di gusto rotondo, strutturato e grande freschezza. Invecchiato 24 mesi, distillato in colonna creole e imbottigliato nella tradizionale bottiglia carrè (disegnata nel 1930 da Jacques Bally). Da degustare liscio, ottimo anche per una miscelazione agricole. 12,49 AROMA: canna da zucchero, vaniglia, fiori. SERVIZIO: liscio o in drink. 17 € cod. 342494 Distilleria che produce dal 1765 nel villaggio di Saint- Pierre. Questo Royal Ambré rispetta la tradizione della produzione artigianale del rum agricolo della Martinica, distillato direttamente a partire dalla pura canna da zucchero. RHUM 45° J.BALLY AMBRÉ bott. 70 cl cod. 047674 45,99 AROMA: lime, fiori bianchi, menta. SERVIZIO: liscio, in mixology. IL SERVIZIO bott. 70 cl € € 17,99 AROMA: vaniglia e pane tostato. SERVIZIO: liscio, con ghiaccio. RHUM 40° FINISH WHISKY TROIS RIVIÈRES bott. 70 cl cod. 338410 € 19,99 AROMA: malto d’orzo e retrogusto torbato. SERVIZIO: liscio. METRO. Il vostro successo è il nostro impegno CLAIRIN 51° SAJOUS bott. 70 cl cod. 319310 € 29,99 AROMA: note floreali, arancia e litchi. SERVIZIO: liscio, perfetto in mixology. Un terroir eccezionale per un rhum con note eleganti e floreali che provengono dalla qualità della canna da zucchero utilizzata, nonché dalla distillazione in due alambicchi a colonna Maresté e l’invecchiamento in botti di rovere francese. RHUM 42° MARTINIQUE LA MAISON DU RHUM bott. 70 cl cod. 344938 € 44,99 AROMA: frutta tropicale, spezie morbide. SERVIZIO: liscio, in mixology.

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