Volantino Lidl NON È PIÙ VALIDO *

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Volantino Lidl. Pagina 15.
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Dolce goloso BUDINO DI PANE CON PERE E MARMELLATA DI LAMPONI fDifficoltà: bassa><Porzioni: 6 °Tempo: 15 min. più cottura Ingredienti . 8 fette di pan bauletto (anche Free From)1 noce di burro (anche Free From) . 500 ml. latte scremato senza lattosio Zucchero vanigliato q.b. 4 cucchiai di marmellata di lamponi Bio1 cucchiaio di cannella . 2 cucchiai di zucchero 1 pera grande . Crema spalmabile alla nocciola Bio q.b. 3 uova Bio e Mix tropicale Bio . Menta fresca Preparazione Tagliare la pera a fette sottili. Sciogliere la marmellata in un pentolino per un paio di minuti. Imburrare una pirofila di circa 10x20 cm., metà dello zucchero e coprire con metà della marmellata. Con la frusta montare il latte, le uova e i semi di vaniglia. Distribuire la marmellata rimasta su un lato di ogni fetta di pane e adagiarle sul fondo della pirofila. Mettere qualche fettina di pera e coprire con un'altra fetta di pane. Continuare a comporre gli strati. Alla fine versare il composto al latte, la cannella e lo zucchero rimasto. Lasciare passare 10 minuti o finché il composto è stato assorbito e mettere in forno a 180° per 20-30 minuti. Togliere dal forno e con l'aiuto di una sac à poche coprire con la crema spalmabile. Tritare con il coltello il mix tropicale. Presentazione: Velare il fondo del piatto con lo zucchero e il mix tropicale. Adagiare sopra una fetta di budino. Decorare con foglioline di menta fresca e una spolverata di cannella. 15

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