PANETTONE MARRON GLACÉ ELISENDA
1 kg
Viene realizzato con lavorazione manuale,
lievitazione naturale. Per la preparazione
vengono impiegati miele di castagno italiano.
e baccelli di vaniglia Bourbon del Madagascar.
La glassa viene preparata con farina di mandorle,
farina di castagne e granella di zucchero.
Reparto Pane e Dolci
28,90 euro al kg
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DRAGÉE ELISENDA
110 g
Golosi confetti preparati con frutta e frutta
secca accuratamente selezionate, avvolte in
un'irresistibile copertura al cioccolato.
Reparto Pane e Dolci
4,99 euro
(45,36 euro al kg)
Pagina 48
TIRAMISÙ ELISENDA
500 g
Un dolce tradizionale reso unico da due strati
di savoiardi inzuppati nel caffè e una vellutata
crema fatta con uova fresche e mascarpone
italiani.
Reparto Pane e Dolci
9,80 euro
(19,60 euro al kg)
Pagina 49
Product Directory
L
PANETTONE AL CIOCCOLATO
ELISENDA
1 kg
La sua ricetta classica, la lavorazione manuale,
la lievitazione naturale grazie al lievito madre,
gli ingredienti di qualità come il cioccolato
gianduia e le gocce di cioccolato fondente,
distinguono questo Panettone.
Reparto Pane e Dolci
28,90 euro
Pagina 47
PROFITEROLES ELISENDA
Un dessert preparato con soffici bignè farciti
immersi in un goloso budino.
Reparto Pane e Dolci
Al cioccolato, 500 g, 9,80 euro
(19,60 euro al kg)
Al pistacchio, 250 g, 5,90 euro
(23,60 euro al kg)
Pagina 49
NOCCIOLATO CAV. NICOLA DI
GENNARO
NOCCIOLATO
150 g
Golosa stecca di cioccolato con nocciole
nelle varianti gianduia, fondente e al
caramello da gustare in compagnia.
1,89 euro
(12,60 euro al kg)
Pagina 50
TRONCHETTO DI NATALE ELISENDA
Un grande classico delle feste: un rotolo di
pasta biscotto farcito con una vellutata crema
alle nocciole, accompagnato da morbido
caramello e ricoperto da una golosa glassa
al cioccolato.
Disponibile solo nei negozi con la pasticceria
Elisenda.
35,80 euro al kg
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Toppe Spe
ZUPPA INGLESE ELISENDA
500 g
Un connubio speciale di gusti su un soffice
pan di spagna bagnato con Alkermes si
alternano due creme avvolgenti: alla vaniglia
ed al cioccolato fondente.
Reparto Pane e Dolci
9,80 euro
(19,60 euro al kg)
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L
PRALINATE CAV. NICOLA DI GENNARO
170 g
Mandorle e nocciole ricoperte da goloso
zucchero caramellato, per uno snack sfizioso
che ricorda le emozioni e i profumi delle sagre
di paese.
2,98 euro
(17,53 euro al kg)
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