Primi
ASTICE AMERICANO
Un piatto sofisticato e saporito. Per una
ricetta ancora più tradizionale, elegante e
raffinata ideale da servire con un primo piatto.
Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
49,80 euro al kg
Pagina 28
LASAGNE VERDI
CON RAGÙ ALLA BOLOGNESE
500 g
Cinque sfoglie di pasta fresca all'uovo resa
verde dall'aggiunta di spinaci, alternate da
succulento ragù alla bolognese e parmigiano
reggiano DOP.
Reparto Gastronomia
5,49 euro
(10,98 euro al kg)
Pagina 12
FILETTO DI STORIONE BIANCO
Una carne bianca conosciuta e amata,
apprezzata soprattutto per la sua delicatezza
e la sua rarità.
Solo nelle Pescherie Assistite
35,50 euro al kg
Pagina 31
Product Directory
CODE SGUSCIATE DI GAMBERO
ARGENTINO COTTE
Una delle più pregiate varietà di gambero,
caratterizzata da una carne rosata, polposa
e molto delicata. Un prodotto delizioso, di
facile preparazione e molto versatile. Ottimo
da servire come antipasto o come primo
piatto a base di pesce.
Reparto Pesce Fresco
35,90 euro al kg
Pagina 29
CANNELLONI RICOTTA E SPINACI
Ripieno di ricotta di pecora e spinaci racchiuso
da una sfoglia fragrante di pasta fresca
di semola all'uovo. Primo piatto dal gusto
tradizionale, adatto alle festività.
Reparto Gastronomia
10,99 euro al kg
Pagina 12
ROMBO CHIODATO
Un pesce fresco e veloce da preparare,
per garantire sempre il meglio ad ogni pasto.
Solo nelle Pescherie Assistite
16,90 euro al kg
Pagina 31
SCAMPI FRESCHI
Ø16-20
Delicati e ricchi di polpa, con un diametro
che arriva fino a 2 centimetri.
Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
22,90 euro al kg
Pagina 29
Secondi
BRANZINO PESCATO
Carni pregiate, delicate, in assoluto tra le più
gustose e prelibate che esistano e già pulito.
Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
36,80 euro al kg
Pagina 30
FILETTO DI SALMONE IN CROSTA
450 g
Il salmone in crosta è un piatto completo,
composto da un filetto di salmone adagiato
su un letto di spinaci cotti e formaggio fresco
spalmabile, il tutto avvolto da una pasta
sfoglia fragrante.
Reparto Pesce Fresco
11,69 euro al kg
(25,98 euro al kg)
Pagina 31
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