Volantino Conad dal 16 marzo al 8 aprile 2023 - NON È PIÙ VALIDO - pagina 4 *

thumbnail - Volantino Conad - 16/3/2023 - 8/4/2023 - Prodotti in offerta - pane, acciughe, filetti di alici, prezzemolo, olio extra vergine di oliva, olio di oliva, bagnetto. Pagina 4.
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INGREDIENTI • 16 filetti di alici del Mar Cantabrico Sapori&Idee Conad 200 g prezzemolo ● 30 g capperi dissalati • 12 fiori di cappero ● • Insalata riccia q.b. • 3 fette di pane Olio extravergine di oliva q.b. • Sale q.b 20 minuti 30 104 Alici in bagnetto verde Sbollentare il prezzemolo in acqua salata per 4-5 min, poi raffreddarlo in acqua e ghiaccio. Scolarlo, frullarlo con i capperi, un po' di sale e olio e setacciarlo. Tagliare il pane a cubetti, eliminando la crosta, e farlo dorare in padella con un po' d'olio. Ricavare le cime dell'insalata riccia e condirle con olio. Disporre sul piatto le alici scolate dall'olio e aggiungere la salsa verde, i fiori di cappero tagliati a metà, l'insalata riccia e i cubetti di pane croccante.

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