J
17.
Per
l'antipasto
18.
Menù
Per
Il secondo
4.
Rigatoni con spuma di pecorino,
guanciale e pepe affumicato
28. Birramisù di pandoro
10. Tartare di Fassona con fonduta
di caciocavallo e nocciole
Tortellini con crema di stracciatella,
capocollo e cime di rapa
Mini quiche con porcini e emmental
23.
Per
il primo
Tempura di code di gambero e verdure
Per
il dolce
