N ATALE 2022
Va accompagnato, come
il cotechino, con le
lenticchie, con medaglioni
di polenta oppure come
da tradizione friulana
insieme alla brovada.
Novità
Novità
7158 Musetto Friulano
9308 Medaglioni
di Polenta
Dischetti di tenera polenta gialla
da servire con succulenti sughetti
per accompagnare secondi di
carne o ottimi come base per
fantasiosi timballi, dorati gratin e
originali crostini.
| ca. 26-28 pz = 1000 g | € 6,40 |
Il musetto è uno dei prodotti
più caratteristici della cucina
friulana, simile al cotechino ma
con un diverso mix di carne.
Orgoglio del salumificio Lovison,
per il nostro musetto vengono
utilizzati maiali selezionati, nati e
allevati in Friuli Venezia Giulia, le
carni vengono lavorate a caldo a
poche ore dalla macellazione e
viene aggiunto coriandolo, noce
moscata, chiodi di garofano
e pepe, secondo la ricetta
tramandata da generazioni.
Te lo proponiamo fresco, non
precotto, dall’impasto a grana
grossa, con un sapore dolce e
speziato. Senza glutine, senza
lattosio, senza proteine del
latte. Prezzo al Kg € 19,90.
a grande
richiesta
| 500 g | € 9,95 |
17212 Bontà di Pane
11 soffici panini decorati con pomodorini, olive verdi
denocciolate, semi di girasole, semi di sesamo e semi
di zucca formano questo bellissimo e gustoso albero di
Natale. Un originale centrotavola che rende subito speciale
la tavola delle feste, solo da riscaldare in forno e da
condividere con gioia. Prezzo al Kg € 17,67.
a grande
richiesta
| 450 g | € 7,95 |
Speciale centrotavola
a grande
richiesta
Per renderla ancora più
gustosa, accompagna
la Tartare con una
maionese al curry
oppure con una salsa
cremosa al parmigiano.
5419 Tartare di Scottona
Ottima tartare di carne selezionata di scottona
da allevamenti italiani. L'abbiamo preparata
già in comode porzioni da 50 g l'una solo da
scongelare e impiattare. Servila insieme a una
salsa alla rucola o provala abbinata a della
burrata e a cipolle caramellate al miele.
Prezzo al Kg € 42,38.
| 8 pz = 400 g | € 16,95 |
Novità
5390 Le Sfogliatine Radicchio e Brie
Fragranti scrigni di pasta sfoglia lasciano scoprire il ricco e
profumato ripieno di radicchio rosso, ricotta e brie in fetta.
Perfette per l'antipasto, anche tagliate a metà o in quattro
triangolini e abbinate ad altre fragranti specialità, oppure da
servire insieme a funghi porcini e radicchio rosso grigliato.
Prezzo al Kg € 27,08.
| 2 pz = 240 g | € 6,50 |
17179 Intreccio di Pane Radicchio, Noci e Casatella
L'impasto con semola di grano duro rimacinata è farcito con radicchio
rosso, mozzarella, formaggio Casatella e noci: nasce così un favoloso
intreccio di sapori. Già cotto, è veloce da preparare. Prezzo al Kg € 17,90.
| 500 g | € 8,95 |
