Pesce 91
Nuovo
formato
15596 Filetti di Orata
Pratici filetti di orata al naturale, dalla carne bianca, pregiata
e apprezzata per il suo sapore delicato. La presenza della pelle li
rende adatti ad ogni tipo di preparazione. 5-7 pezzi,
allevati in Grecia o Turchia, solo da allevamento responsabile
certificato ASC. Prezzo al Kg sgocciolato € 38,36.
5495 Nasellini
Nasello Atlantico al naturale, già pulito, eviscerato e decapitato,
pronto per la cottura a vapore, una veloce preparazione in padella
o in forno. Prezzo al Kg sgocciolato € 12,70.
| 6-7 pz = 1000 g peso al netto della glassatura | € 12,70 |
| 5-6 pz = 494 g peso al netto della glassatura | € 18,95 |
Amore
per la natura
Nuovo
formato
Le nostre specialità ittiche certificate MSC e ASC
evidenziano il nostro impegno continuo per
offrire ai nostri clienti la più alta qualità disponibile.
Sosteniamo infatti i principi della pesca sostenibile
e dell’acquacoltura responsabile, avvalendoci
degli standard gestiti da organismi internazionali
quali MSC (Marine Stewardship Council) e ASC
(Aquaculture Stewardship Council). Un prodotto
pescato MSC permette ad esempio di assicurare
l’utilizzo sostenibile degli stock ittici nel rispetto dei
loro limiti biologici, in modo da permetterne il loro
ripopolamento. Dall’altro lato, un allevamento ittico
ASC si pone l’obiettivo, ad esempio, di preservare
l’ambiente naturale e la biodiversità delle specie
ittiche, preservare le risorse idriche e garantire una
corretta gestione sociale del lavoro degli operatori.
15597 Filetti di Branzino
Pratici e veloci da cucinare. Al naturale, con pelle e già squamati,
hanno una carne soda e dal sapore delicato che potrai preparare
in tanti modi diversi. 7-8 pezzi, allevati in Grecia o Turchia, solo da
allevamento responsabile certificato ASC.
Prezzo al Kg sgocciolato € 42,51.
| 4-5 pz = 407 g peso al netto della glassatura | € 17,30 |
/it
MSC-C-54578
ASC-C-01312
